(Vainas de soja originarias de Asia, hervidas con agua y sal,
aderezadas con jengibre, soja, sésamo y polvo de wasabi) 6-11
6.50 €
(Vainas de soja originarias de Asia, hervidas con agua y sal,
aderezadas con jengibre, soja, sésamo y polvo de wasabi) 6-11
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| PORCIÓN | MEDIA TABLA, TABLA ENTERA |
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Huevos fritos con trufa, foie, jamón ibérico y papas fritas
(huevos de corral aderezados con trufa, foie, lascas de
jamón ibérico y crujientes papas fritas) 1-3 -
Ensaladilla de papa canaria con aguacate, ventresca de bonito y pan de centeno
(Nuestra versión de la ensaladilla de toda la vida con productos
canarios km-0) 1-3-4-7 -
Bao de pulled pork
(Delicioso panecillo al vapor de origen chino, relleno de jugosa
carne de cochino negro desmigada y marinada con láminas de
pepino y cebolla) 1-7
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