(Esta receta de origen peruano te transportará a un mundo
de sabores frescos y exóticos) 1-2-3-7-14
13.90 €
(Esta receta de origen peruano te transportará a un mundo
de sabores frescos y exóticos) 1-2-3-7-14
Información adicional
| PORCIÓN | MEDIA TABLA, TABLA ENTERA |
|---|
Sé el primero en valorar “Ceviche de langostinos con leche de coco y helado de mango”
-
Carpaccio de solomillo de res con trufa y parmesano
(Carne nacional finamente cortada y aderezada con aceite de trufa
y queso parmesano)1-3-7 -
Tataki de atún Strasse Park
(Denominado también en Japón tosa-mi, lomo de atún marcado a
la plancha sobre un tartar de pepino y sandía con sésamo negro) 4-6-11 -
Tartar de atún rojo con guacamole y regañá
(Su origen nació en las estepas tártaras del centro de Asia,
nosotros lo hemos adaptado a los nuevos tiempos.
Atún rojo, cebollino, aguacate, acompañado de regañá) 1-4-10
Valoraciones
No hay valoraciones aún.